| ★★★Sausage - ソーセイジ とりあえずソーセイジ！本格派ドイツ仕込み |
| 【ボイル・ソテーからお召し上がり方をお選びください】 |
荒挽き生ソーセイジ
口の中であふれる肉汁が生ソーセイジの最大の特徴です。
その美味しさを一度お試しください。★ボイルをお勧めします。 |
２本 ６５０円 |
フランクフルト
ﾌﾗﾝｸﾌﾙﾄはこのソーセイジが生まれた街の名からついた名前です。 |
２本 ６８０円 |
ヴァイスヴルスト
実はドイツで一番食されているのがこのタイプ。白色のあっさり味。 |
３本 ５５０円 |
チューリンガーヴルスト
ドイツ北部のソーセイジ。少し長めで赤みの強い濃縮タイプです。 |
２本 ５８０円 |
黒豚スモークソーセイジ
黒豚を桜のチップでじっくりスモークした深い味わいのソーセイジ。 |
２本 ６５０円 |
チョリソー
唐辛子を練りこんだスパイシーな味わいが人気のソーセイジです。 |
２本 ７８０円 |
ペッパーヴルスト
練りこんだペッパーの風味が程よいアクセントで効いてます。 |
２本 ６８０円 |
無添加ハーブソーセイジ
白色のソーセイジが数種類のハーブの風味で新しい味わいに。 |
３本 ６５０円 |
厳選ソーセイジ盛合せ
こだわりのドイツの味が何回も楽しめる厳選の盛合せです。 |
６種 １,６８０円 |
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| ★Salad - サラダ |
サイコロ豆腐のサラダ
一口サイズのサイコロ豆腐がいっぱいのヘルシーなサラダです。 |
４８０円 |
ミュンヘンサラダ
野菜たっぷりのグリーンサラダ。肉料理と一緒に。 |
６３０円 |
トマトとモッツァレラチーズ
トマトとチーズの美味しさをそのままサラダに。 |
６５０円 |
生ハムとシャキシャキ野菜
水菜のシャキシャキと生ハムがよく合います。 |
７８０円 |
シーフードサラダ
マリネ感覚で魚介類たっぷり。食感もいろいろサラダ。 |
７８０円 |
パリパリ大根のサラダ
大根の歯ごたえがうれしいさっぱりサラダです。 |
４８０円 |
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| ★Pizza - ピザ |
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[ﾊｰﾌｻｲｽﾞ] |
シーフードピザ
魚介類がグレードUP。なんと鮪もこんがり焼いちゃいます。 |
１，０２０円 |
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３種ソーセイジのピザ
厳選した３種類の美味しさが一枚のピザにぎっしりです。 |
９００円 |
６００円 |
アンチョビのジェノバ風ピザ
アンチョビの塩気とバジルの香りがとてもよく合います。 |
８４０円 |
５４０円 |
焼きトマトと生ハムのピザ
焼きトマトと生ハムのシンプルだけど上品な美味しさのピザです。 |
９８０円 |
６８０円 |
ベーコンとポテトのマヨネーズピザ
ベーコンとマヨネーズが旨いホワイトソースのピザです。 |
８４０円 |
５４０円 |
４種チーズとほうれん草のピザ
４種類のﾁｰｽﾞでこってり、ほうれん草でさっぱりのピザです。 |
８８０円 |
５８０円 |
焼きフルーツとクリームチーズのピザ
フルーツの甘みとチーズの風味がアツアツデザートピザに。 |
８４０円 |
５４０円 |
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| ★Toast&kanappe - トースト・カナッペ |
ガーリックトースト
ガーリックバターが香ばしいカリカリのトーストです。 |
３００円 |
ブルスケッタ
アンチョビとトマトをのせて焼き上げたトーストです。 |
４２０円 |
トマトとモッツァレラチーズのクロスティーニ
トマトとチーズをオリーブオイルで和えてカナッペに。 |
３巻 ６３０円 |
生ハムとクリームチーズのカナッペ
生ハムとチーズがとっても上品なあっさりカナッペです。 |
３巻 ６３０円 |
モッツァレラカロッツァ
チーズをはさんだフレンチトースト。アンチョビソースをかけて。 |
７４０円 |
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| ★Carpaccio - カルパッチョ |
鮪のカルパッチョ 大葉風味
刺身のようで違うマグロの新しい美味しさを大葉の風味で。 |
７８０円 |
タコのカルパッチョ バジル風味
タコのシコシコした食感をバジルソースでカルパッチョに。 |
７８０円 |
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生帆立のカルパッチョ グレープフルーツソース
ホタテの甘みとフルーツの酸味と苦味が見事に調和してます。
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８５０円 |
牛肉の和風カルパッチョ
牛肉の本当の甘みと旨みが味わえるカルパッチョです。 |
８８０円 |
サーモンのカルパッチョ レモンソース
レモンでさっぱりと仕上げたサーモンの爽やかカルパッチョ。 |
７８０円 |
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| ★Pasta - スパゲティ |
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[ﾊｰﾌｻｲｽﾞ] |
フレッシュトマトとモッツァレラのスパゲティ
トマトとチーズのシンプルな旨さがうれしいパスタです。 |
８４０円 |
４８０円 |
生ハムとアスパラのトマトスパゲティ
トマトソースと生ハムを相性バッチリな一品に。 |
９００円 |
５００円 |
バジルスパゲティ
バジルの風味がたっぷり楽しめるパスタ。松の実を添えて。 |
８８０円 |
５００円 |
スパゲティボロネーズ
挽肉たっぷりのオリジナルミートソースをパスタに絡めて。 |
８８０円 |
５００円 |
スパゲティカルボナーラ
生ｸﾘｰﾑを惜しみなく使った贅沢なｺｸとまろやかさがウリです。 |
９５０円 |
５５０円 |
ソーセイジペペロンチーノ
ﾁｮﾘｿｰとタカのツメで辛くておいしいペペロンチーノです。 |
８４０円 |
４８０円 |
サーモンクリームスパゲティ
サーモンとﾎﾜｲﾄｿｰｽで色合いもきれいなしっとりパスタです。 |
９５０円 |
５５０円 |
イカすみスパゲティ
真っ黒ソースがヤケに旨い。にんにく風味も効いています。 |
９００円 |
５００円 |
スキャンピスパゲティ トマトソース
スキャンピ丸ごとのパスタです。ﾊｰﾌｻｲｽﾞはご勘弁ください。 |
１，２８０円 |
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| ★Meat - ミート |
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トマトスープのチーズハンバーグ
スープで食べるハンバーグがこんなに旨いなんて・・・ |
８００円 |
ガーリックチキン
ジューシーな鶏肉にガーリック醤油の香ばしさが人気の一品です。 |
７００円 |
チキングリルペッパー風味
スパイシーなペッパーソースに漬け込んだピリッと旨いチキンです。 |
６５０円 |
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チキンの唐揚げ おろし香味ソース
カラッと揚がった鶏にネギ風味の香味ソースがピッタリ。 |
７８０円 |
チキンマスタード 赤ワインソース
フレンチマスタードの辛味をおさえて、風味だけ残しました。 |
８００円 |
豚スペアリブのスティック焼き
ミュンヘン特製の和風ソースでこんがり焼いた豚のスペアリブです。 |
８００円 |
ミートローフソテー アンチョビソース
厚切りポークハムにアンチョビとバターのソースを絡めて。 |
７００円 |
ポークピカタ ナポリ風
豚肉に卵の衣をつけてソテーしました。トマトソースと一緒に。 |
７５０円 |
黒豚ロースハムステーキ ブルーチーズソース
ジューシーなロースハムをまろやかなブルーチーズの風味で。 |
９８０円 |
牛肉のタタキ わさびソース
やわらかい和牛肉をたたきに。わさびの風味がよく合います。 |
８５０円 |
牛肉のガーリックステーキ
まさにベーシックな美味しさ。肉の旨みとにんにくがバッチリです。 |
１，０００円 |
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| ★Paella - パエリア |
魚介のパエリア
魚介の旨みがしっかりしみ込んだ、人気の定番パエリアです。 |
２，５００円
（2人前） |
イカすみのパエリア
イカを丸ごと放り込んだイカづくしのパエリア。とにかく黒いです。 |
２，１００円
（2人前） |
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パスタと豚ロース肉のパエリア
お米のかわりにパスタ？ありです。歯ごたえがとても良いです。 |
２，１００円
（2人前） |
ソーセイジとポテトのジャーマンパエリア
ソーセイジとポテトのまさにドイツ風。パエリアはスペインですが･･･ |
２，１００円
（2人前） |
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| ★Ｓｏｕｐ ｒｉｚｏｔｔｏ - スープリゾット |
あさりと帆立のスープリゾット
さらさらっとスープ感覚の海の幸のリゾット。あっさりした美味しさ。 |
６８０円 |
チキンと卵のスープリゾット
チキンのスープに卵。親子の美味しさがいっぱいのリゾットです。 |
６８０円 |
小海老とマッシュルームのチーズリゾット
トロリとしたチーズが美味しい海老のリゾットです。 |
６８０円 |
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| ★Ｓｅａ ｆｏｏｄ - シーフード |
金目鯛のおろしあんかけソース
さっぱりとした白身に甘ずっぱいあんがよく合います。 |
７８０円 |
白身魚と小海老のクリームソース
ぷりぷり小エビとクリームソースでちょっと上品な一皿です。 |
９００円 |
| 白身魚ムニエルバターソース
淡白な白身魚をバターでこんがりムニエルに仕立てました。 |
８００円 |
キングサーモンステーキ 香味野菜ソース
サーモンピンクがキレイな香ばしい風味の一皿です。 |
８００円 |
イカのスミ煮
なぜか女性に人気。白い服の方はお気をつけてどうぞ。 |
８５０円 |
イカのフリット ガーリックソース
カラッと揚がったイカにガーリックソースがよく合います。 |
７８０円 |
帆立貝柱と野菜のクリームソース
新鮮な帆立貝柱をサフラン風味のクリームソースでどうぞ。 |
９００円 |
帆立貝柱のガーリックソース
帆立の甘みがにんにくの香りでより一層引き立ちます。 |
８５０円 |
海老のソテー バジルソース
海老の赤とバジルのグリーンが見た目にも美味しい一品です。 |
９５０円 |
海老のフリット エスニックマヨソース
甘辛いエスニック風味のマヨソースが海老に◎です。 |
９５０円 |
スキャンピアメリカンソース
このソースは海老そのものから作った物です。うまいはずです。 |
１，４８０円 |
鮪と帆立のタルタル春巻き
鮪と帆立の新しいかたちです。タルタルを食べやすく春巻きに。 |
８５０円 |
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| ★Ａｐｐｅｔｉｚｅｒ - アペタイザー |
シーフードマリネ
海老、イカ、タコの食感が美味しいさっぱりマリネです。 |
４００円 |
グリッシーニ
ベーコン味のイタリアのスナックにマヨネーズソースを添えて。 |
３５０円 |
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クリームチーズフルーツ添え
クセのないペーストのチーズをフルーツソースでカナッペに。 |
４００円 |
漬け物盛合せ
漬け物をちょこっと盛合せにしてみました。おつまみにどうぞ。 |
４００円 |
揚げえびせん
カラッと揚がったせんべいに海老の風味がいっぱいです。 |
３００円 |
スモークキングサーモン
キングサーモンの美味しさをそのまま召し上がって下さい。 |
５００円 |
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| ★Ａｌａｃａｒｔｅ - アラカルト |
小海老と鶏の生春巻き
海老のぷりぷりとさっぱり味がうれしい一皿です。 |
６００円 |
タコス
やわらかトルティーヤに挽肉たっぷりのソースです。 |
５５０円 |
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ナチュラルフライドポテト
これぞ定番おつまみ。カラッと揚がったフレンチフライ。 |
３５０円 |
ガーリックフライドポテト
ガーリックバターソースが香ばしい皮付きのポテトフライ。 |
４５０円 |
ジャーマンポテト
ベーコンとバター風味のじゃがいものソテー。ドイツの定番です。 |
５５０円 |
ソーセイジ・ポテトチーズ焼き
ホクホクのポテトにトローリチーズが美味しいマッチング。 |
７００円 |
きのこのつぼ焼きシチュー
パイ生地の中身はあつあつ茸と海老のホワイトシチューです。 |
６５０円 |
ビーフシチューのココット
デミグラソースで煮込んだビーフシチューをサクサクのパイと一緒に。 |
７５０円 |
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オムレツボロネーズ
ミートソースがたっぷりかかったプレーンオムレツです。 |
５５０円 |
オムレツ明太クリームソース
明太風味のクリームソースが新しい美味しさです。 |
６５０円 |
ジャンボオムレツ
その名のとおりでっかいオムレツ。３〜４名でどうぞ。 |
１，０００円 |
バケット／ライス
お食事するならやっぱりコレ、肉・魚料理と一緒にどうぞ。 |
各１８０円 |
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| ★Ｃｈｅｅｓｅ - チーズ |
カマンベール
白カビのついたソフトタイプ。とろっとした濃厚な風味です。 |
５００円 |
ペッパーチーズ
ブラックペッパーのピリッとした風味が美味しいチーズです。 |
６００円 |
ラムアーモンドチーズ
ラム酒の甘みが嬉しいソフトタイプのデザートチーズです。 |
６００円 |
マスカルポーネチーズ
デザート感覚で食べたいチーズ、フルーツソースを添えて・・・。 |
７００円 |
チーズの盛合せ
いろんなチーズをちょっとづつ楽しめる欲張りな一皿です。 |
１，２００円
[ハーフサイズ]
６００円 |
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